Sužinokite, kodėl erdvė yra laisva. Galiausiai, sužinokite, ar erdvė veiks restorane. Buvusi biuro ar mažmeninės prekybos parduotuvė gali neturėti reikiamų licencijuojamų valgyklų reikalavimų.
Prieš išsinuomodami restorano erdvę
Jei planuojate plačiai renovuoti vietą, pirmiausia sužinokite, ar erdvė netgi patikrins. Įstatykite ugniagesių karjerą, sveikatos inspektorių ir statybos kodekso pareigūną (kodekso vykdymo pareigūną), kad tiksliai pasakytų, ką reikia padaryti. Po visų pradinių apsilankymų galite pastebėti, kad atnaujinimas bus per brangus, kad pateisintumėte konkrečią vietą.
Galimos naujo restorano patalpų atnaujinimo problemos:
- Viešųjų vonių trūkumas: ADHA vonios kambariuose reikalaujama tam tikro kiekio kioskų vienoje vietoje, o viskas turi atitikti ADHA reikalavimus. Jei viskas, ką turite, yra vienvietė, ar yra pakankamai vietos pridėti daugiau vonios?
- Išorinio vėdinimo stoka: restorano virtuvės gamina daug dūmų, riebalų ir kvapų. Todėl ventiliacija yra būtina ne tik, kad valgomasis nebūtų dūmų, bet ir išsaugotų virtuvę sveika darbo aplinka. Lauko vėdinimo radimas gali būti problema senesniuose miesto centro pastatuose.
- Ne šiukšlių surinkimas: restoranai gamina daug šiukšlių . Ar netoliese yra šiukšlių dėžė? Ar galite pasidalinti su kitomis vietinėmis įmonėmis?
Jei jūsų buvimo vieta pereina pirmąjį patikrinimų etapą, diskutuokite su savo savininku, kokius remonto darbus jis nori padengti. Vėlgi, jei erdvė yra "karšta-upės" kaimynystėje, jums gali tekti mokėti už beveik viską.
Tačiau, jei ši erdvė buvo laisva, jūs galite švelniai priminti savininkui, kad neturėtumėte mokėti už remontą ir remontą, kurių jūs negalėsite su savimi nuomos pabaigoje. Pavyzdžiui, jei jūs turite atnaujinti vandentiekio ar šildymo kanalus, jie ketina likti su pastatu. Jei savininkas atsisako, tai gali būti ženklas, kad būtų galima apžiūrėti vietą restorane .
Atlikite savininko / vietovės patikrinimą
Paprašykite kitų pastatų nuomininkų apie savo patirtį, tiek pastato vietą , tiek nuomotoją. Paklauskite, ar savininkui yra lengva dirbti ir greitai spręsdamas problemas. Taip pat galite paklausti apie vietos privalumus ir trūkumus, taip pat apie savo mintis apie naują restoraną, vykstantį į pastatą. Žinoma, viską, ką kiti nuomininkai sako su druska. Jei jie mano, kad restoranas yra fantastiška mintis, prisiminkite, kad tai yra jų nuomonė, o ne tikras faktas.
Derybos dėl restorano nuomos
Atsižvelgiant į tai, kokia yra restorano patalpa, kurią norite išsinuomoti, jums gali tekti nemažai erdvės derėtis dėl nuomos ir mėnesio nuomos mokesčio. Jei vieta yra užsiėmęs miesto sektorius, kuriame gyvena klesti verslas, jūs neturite jokio išsinuomoto kambario su nuoma.
Jei ta vieta buvo laisva kelis mėnesius, galbūt jūs galbūt sutvarkysite mėnesinį nuomos mokestį arba gausite pirmą porą mėnesių (pradžios etapą) nemokamai. Atminkite, kad nuomotojas nori pastato įmones. Tai vienintelis būdas, kaip jis gali gauti pajamų iš savo pastato. Turėdami verslo pastatą, pritrauksime kitas įmones ir padidinsime jo turtą. Taigi jis yra jo nauda, norint patekti į tą pastatą.
Bendros nuomos derybos apima:
- Nebent mokate nuomos, kol restoranas pradės verslą
- Pro reitingas nuoma. Galite sumokėti labai mažą nuomos kainą pirmaisiais nuomos metais, po to palaipsniui ją didinkite kiekvienais metais.
- Įtraukti pastatų remonto nuoma. Jei atliksite svarbius santechnikos ar šildymo remonto darbus, paklauskite, ar jie gali būti išskaičiuojami iš jūsų įprasto nuomos. Daugelis savininkų geriau teiktų nemokamą arba mažesnę nuomos kainą per mėnesį, negu sumokėjo pinigus remontui.
Kai jūs ir jūsų nuomotojas susitarė dėl to, ką jis padengs, įsitikinkite, kad turite (raštu) planą, kuris leistų atlikti netikėtus remontus. Pavyzdžiui, jūs pusė būdas įdiegti komercinį gaubtą ir ventiliaciją virtuvėje, kai jūsų rangovas jums praneša, kad reikia įdiegti naują vamzdyną. Turėtumėte susitarti, kad jūsų savininkas padengs šias nenumatytas išlaidas.
Restorano nuomos nuomos sąlygos
Neužsimenkite ilgosios nuomos, bent jau ne pirmaisiais, kai esate versle. Jei jūsų restoranas nepasiseiks (sunku galvoti apie tai, bet būtina apsvarstyti), nenorite būti užblokuotas dar keturiems nuomos laikotarpiams, kurių negalite sumokėti. Nuoma yra teisiškai įpareigojantis dokumentas, o nuomotojas turi teisę į teismą pareikšti ieškinį dėl likusio nuomos mokesčio arba bent jau už nuomą, kol nauji nuomininkai užsiima, jei jūs numatote. Jei erdvė, kurią norite išsinuomoti, yra prieinama tik ilgalaikėje nuomos (daugiau nei metus ar du), galvojate apie tai, ar tikrai verta rizikuoti, ar ne. Verslo savininkas turėtų norėti pradėti nuo metų nuomos ir dirbti iš ten. Jei savininkas atsisako derėtis, tikriausiai ateityje jiems nebus lengviau dirbti ir daugiau rūpesčių, nei yra verta erdvė.
Naujo restorano nuomojamos vietos suteikia verslo savininkams daug naudos, įskaitant mažesnes pradines išlaidas, nei hipoteka ir statybos pridėtinės išlaidos. Tačiau tiesiog todėl, kad neturite erdvės tiesiogiai, nereiškia, kad turėtumėte sutikti su visomis nuomos sąlygomis. Atminkite, nuomojantis restorano patalpas, nuoma yra teisėtas ir privalomas dokumentas. Reikėtų atidžiai apsvarstyti nuomos kainą, nuomos trukmę ir baudos už tai, kas moka.