Kaip vartotojas, galbūt jūs ketinate įsigyti daugiau ekologiškų produktų. Tai išmintingas planas. Ekologiški gaminiai turi daug naudos vartotojams, pavyzdžiui:
- Ekologiški maisto produktai yra mažiau kenksmingų hormonų ir pesticidų nei įprasti maisto produktai.
- Ekologinė gamyba padeda išsaugoti ir apsaugoti vandenį .
- Ekologiškas žemės ūkis mažina anglies dioksidą ir padeda sulėtinti klimato kaitą.
- Ekologinis ūkininkavimas padeda kovoti su rimtomis dirvožemio problemomis, tokiomis kaip erozija. Erozija nėra skamba kaip vartotojų problema, tačiau ji tikrai daro įtaką planetai, todėl kyla problemų dėl žemės, maisto tiekimo ir žmonių.
Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, daugelis įmonių klaidingai vartoja sąvoką "natūralus", kad padidintų kainas. Jei norite nusipirkti tikrosios organinės medžiagos, vengdami klastotės organikos, žr. Žemiau pateiktus patarimus.
01 - susipažinti su tai, kas iš tikrųjų reiškia organines medžiagas
Ekologiškos taisyklės ir praktika taip pat taikoma perdirbtiems produktams, pavyzdžiui, gaminama iš organinių uogų ar ekologiškų maistinių medžiagų, pagamintų iš morkų ir grūdų. Pavyzdžiui, jei džemas yra pažymėtas kaip ekologiškas, jame yra daug cheminių medžiagų ir priedų, kurie galutiniame produkte neleidžiami.
Deja, terminas "organinis" yra griežtai reglamentuojamas tik tada, kai produktas yra žemės ūkio produktas , pavyzdžiui, ekologiškus špinatus labai reglamentuoja nacionalinė ekologinė programa (NOP), tačiau NOP turi mažiau reglamentų dėl ekologiško muilo, kuriame yra kai kurių ne žemės ūkio ingredientų.
Jungtinėse Valstijose produktas yra laikomas teisiškai ekologišku, kai produktas:
- yra USDA "Organic Seal"
- buvo sertifikuotas ekologiškas, ir
- yra 95% ar daugiau ekologiškų ingredientų.
Išimtis iš pirmiau minėtų trijų taisyklių: brangu gauti ekologinį sertifikavimą, todėl kai kurie ūkininkai nėra sertifikuojami , nors jie augina visiškai ekologiškas kultūras.
Tačiau sąvoka "organinė" dažnai netinkamai naudojama bendrovių, kurios bando parduoti produktus "ekologiškai", kai produktas nėra ekologiškas. Prieš sumokėję pinigus už organines medžiagas, naudinga daugiau sužinoti apie tai, ką ekologinė priemonė tikrai reiškia.
02 - perskaityk etiketes
Jei bendrovė naudoja ekologinę etiketę ir jos produktas nėra ekologiškas, o NOP sužino, bendrovė gali būti baudžiama net 11 000 dolerių.
Nors ne visos ekologinės kompanijos ar augintojai nusprendžia ant jų gaminių įdėti ekologišką plomba, dauguma jų daro. Todėl ieškant ekologinės etiketės yra vienas iš geriausių būdų, kaip įsitikinti, kad perkate tikrus ekologiškus produktus.
Jei produkte yra organinis plombas, tai reiškia, kad produktas pagamintas iš 95-100% ekologiškų ingredientų. Jei gaminyje yra mažiau kaip 95% ekologiškų ingredientų, pagal NOP politiką šis produktas neleidžia dėvėti antspaudo.
Be organinio plombo, gaminyje taip pat galite pamatyti ekologinę formuluotę. Pvz., Ant 100% sertifikuoto ekologiško produkto pakuotėje gali būti "100% organinių". Produktas, kuriame yra tik 95% ekologiškų ingredientų, gali būti ant pakuotės "Ekologiški".
Jei matote produktą su pakuotės formuluote, pavadintą "Made with Organic Ingredients", produkte yra ne mažiau kaip 70% ekologiškų ingredientų.
Atkreipkite dėmesį, kad daugelis kompanijų bandys apgauti vartotojus, pateikdami išvaizdos etiketes ir ant pakuotės ar sudėtingos formuluotės, todėl neapsigaukite. Ieškokite organinių ruonių apsipirkdami ir patikrinkite žemiau pateiktas nuorodas, kad sužinotumėte dar daugiau apie realius ir sudėtingus, netikrus etiketes.
03 - Patikrinkite PLU kodą
PLU kodai yra maži skaičiai ant lipdukų, kurie įvedami pirkdami bakalėja. Šie PLU kodai yra produktų identifikavimo numeriai, o ekologiški PLU kodai skiriasi nuo įprastų kodų.
Jei produktas yra natūralus, kodas prasideda skaičiumi 9 ir seka dar keturi numeriai. Jei produktas nėra ekologiškas, jo PLU kodas bus 4 skaitmenų numeris, kuris prasideda skaičiumi 4 .
04 - Paremkite vietinius organus
Vietoje galite įsigyti ekologiškų maisto produktų, tačiau, kaip jau minėjau etikečių skyriuje, ne visi ekologiški augintojai ženklina savo produktus ekologišku.
Kai kurie ekologiški augintojai nepatvirtina savo produktų, nes jie nėra oficialiai sertifikuoti. Dažnai tai būna dėl to, kad kasmet auga nedaug kultūrų , taigi sertifikuoti nereikia. Pavyzdžiui, vietinių ūkininkų rinkose ar vietinėse ūkiuose arba per Bendrijos remiamą žemės ūkio programą galite rasti tikrų ekologiškų produktų, tačiau produktai paprasčiausiai nebus paženklinti ekologiniu ženklu. Tai nereiškia, kad produktai nėra ekologiški.
Kai perkate vietoje, paprašykite augintojo apie savo praktiką. Pažiūrėkite, kaip jie valdo kenkėjus (su chemikalais ar ne) ir klausia, ar jie naudoja saugias trąšas. Norėdami gauti daugiau informacijos apie vietos ekologiškumą, žr. Toliau nurodytus išteklius.
- Rasti tikrą ekologišką maistą ūkininkų rinkoje
- Valgyk gerą vadovą
- Vietinis derlius
05 - saugokitės dažniausiai "Greenwashed" gaminių
Daugelis kompanijų, norėdamos gauti lėšų ekologinei sėkmei, gali atlikti šiuos veiksmus:
- Ženklinkite savo produktus ekologine forma, net jei jų produktai nėra ekologiški
- Naudokite terminus ant jų pakuotės, kad žmonės dažnai supainioja su natūraliais organais, pvz., Natūraliais arba laisvaisiais
- Stenkitės supainioti, suprojektavę pakuotes, kurios primena organines pakuotes
Tai vadinama "žiemos vandeniu". "Greenwashing" yra tai, kai įmonė bando naudoti ekologiškus arba šiuo atveju ekologinius terminus ar požymius rinkai ir parduoti produktus, kai iš tikrųjų šis produktas nėra ekologiškas.
Kai kuriuose produktuose labiau tikėtina, kad bus žalias plautas, nei kiti. Du svarbūs produktų tipai, kuriuos reikia stebėti, yra šie:
- Kūno priežiūros priemonės ir kosmetika, tokie kaip muilas, lūpų blizgesys ar šampūnas. Šiuos produktus pamatysite kaip "Ekologiškai nuostabus" arba "Natūralus dėvėjimas", kai produktas iš tiesų nėra ekologiškas. Apsipirkimas visais maisto produktais gali jums padėti, nes juose yra griežtesnės kūno priežiūros ženklinimo taisyklės nei daugelyje kitų parduotuvių.
- Saugokite prekės ženklą. Daugelis parduotuvių gamina savo natūralių ir ekologiškų produktų linijas, todėl jas reikia pirkti labai atsargiai. Nors kai kurie iš šių prekinių ženklų produktų iš tikrųjų yra sertifikuojami ekologiškai, daugelis jų nėra, o parduotuvė nebesieks, kad įsitikintumėte, jog jie yra ekologiški. Pvz., "Kroger" turi savo natūralių ir ekologiškų produktų, vadinamų "Paprastoji tiesa", eilutę. Paprastosios tiesos eilutėje yra tikroji organika, kurios etiketės yra pažymėtos ekologiniu būdu. Linija taip pat atlieka "natūralias" neorganines medžiagas, bet jie supakuojami beveik vienodomis pakuotėmis iki organinių medžiagų, tiesiai iki žalio apskritimo. Jei naudojate parduotuvių ženklus, jei nematote USDA organinio plombo, nesitikėkite, kad jis yra ekologiškas.
Kiti dažniausiai organiniai žali drabužiai produktai yra kūdikių priežiūros gaminiai, kiemo priežiūros gaminiai ir valymo priemonės. Norint išvengti neteisingai parduodamų produktų kaip ekologiškų produktų, geriausia ieškoti ir įsigyti organines medžiagas, kuriose yra oficialios ekologinės etiketės.
06 - Padėkite, kai einate apsipirkti
Jei bijote, kad, kai pateksite į parduotuvę, pamiršite, kas yra tikrasis ar netikras ekologiškas maistas, tiesiog pritraukite cheatinį lakštą su savimi. Žemiau yra keletas puikių ekologiškų cheatų lakštų, kurie gali padėti jums įsigyti tikrą organiką.
- EWG "Shopper" vadovas, skirtas gaminti pesticidus
- Organinio centro kišeninis vadovas
- Papildomi naudingi ekologiškų vartotojų apsipirkimo vadovai