Atsižvelgiant į tai, kad Čikagos skonis pirmą kartą prasidėjo 1980 m., Skonis planuotojai turi didelę patirtį planuojant bendruomenės maisto festivalį. Speciali renginių mero tarnyba valdo programą ir prižiūri planavimą ir vykdymą. Jos valdymo komanda siūlo tokius patarimus tiems, kurie pirmą kartą gali sukurti panašų festivalį arba išplėsti esamo festivalio programavimo elementus.
01 - "General Manager" patarimai
Pagrindinis vadovas yra asmuo, valdantis įvairius festivalio elementus. Mary Slowik, Čikagos skonio generalinis direktorius, siūlo šiuos pasiūlymus:
- Nustatykite savo auditoriją ir nustatykite, ar jie nori festivalio.
- Jei panaši programa jau egzistuoja, vengiama dubliavimo.
- Gaukite pirkimo vietą, kurioje norite surengti renginį.
- Pakeiskite bendrą auditorijos renginį.
- Įsitikinkite, kad erdvė gali prisitaikyti prie minų.
- Įsitikinkite, kad pardavėjai gali tvarkyti dalyvių apimtis.
- Sukurkite biudžetą ir siųskite pasiūlymus iš gerbiamų kompanijų.
- Jei tai yra jūsų pirmojo renginio planavimas, samdykite lauko šventės pardavėją.
02 - festivalio operacijų vadybininkų patarimai
Operacijų vadovas prižiūri svetainių rengimą, sceną ir gamybą, renginių palaikymą ir saugumą. "John Truck", Čikagos skonio veiklos vadovas per pastaruosius 19 metų, pataria:
- Festivaliai reikalauja dirbti su žmonėmis, todėl būkite pasirengę išlikti dinamiški ir sklandūs.
- Užtikrinkite gerą įrangą už gerą kainą.
- Įsitikinkite, kad nuomojote struktūriškai parduodamą stažuotę ir pastolius.
- Gaukite pasiūlymus ir patikrinkite visų tiekėjų istorijas, įskaitant nuorodas.
- Laikykis standartų aukščio ir įsitikinkite, kad viskas lieka kontroliuojama.
- Susipažinkite su pardavėjais kasdien programos metu, kad galėtumėte valdyti darbo įgulą.
- Būkite tikri savo žodžiu, o pardavėjai, atlikėjai ir maisto žmonės sugrįš ir dirbs su jumis.
03 - Festivalio rėmimo valdymo patarimai
Rėmėjų valdytojas yra asmuo, kuris siekia gauti rinkodaros dolerių, kad paremtų renginį. Christine Jacob, skonio rėmimo vadybininkė, siūlo tokią patarimą:
- Tyrimai panašūs į kitus įvykius ir pakartoti jų sėkmę.
- Tiksliniai rėmėjai siūlo pinigus, prekes ir reklamos vertę.
- Sukurkite pristatymo rėmėjo kategoriją.
- Sukurkite pagrindines rėmimo kategorijas (ty automatinį, finansinį, gėrimų, žiniasklaidos ir kt.).
- Sukurkite rėmėjų kategorijas kiekvienai programavimo sričiai.
- Neleiskite rėmėjams keliauti varžybų metu.
- Iš anksto nustatykite rėmėjo reikalavimus, pvz., Elektros, vandens ir tt, ir informuokite operacijų komandą, kad nustatytumėte geriausias vietas.
04 - festivalio koncertas / talentų valdymo patarimai
Talentų vadovas yra asmuo, kuris derasi dėl festivalių atlikėjų. Jenenne Brown Mosely, Čikagos skonio talentų vadybininkė, siūlo šiuos patarimus:
- Žinokite savo biudžetą: dideli vardai gali būti nuo 500 000 iki 1 000 000 dolerių per 60-90 minučių.
- Negalima perdėti vienam atlikėjui kelis dienos įvykius.
- Dirbkite glaudžiai su savo žiniasklaidos rėmėjais (-ais), kad padėtumėte kompensuoti išlaidas.
- Derėtis su menininkais, kurie jau gali būti aplink jūsų renginį.
- Leiskite talentui žinoti, ar siūlote savo koncertą kaip nemokamą šou (gali sumažinti mokesčius).
- Partneris su rėmėjais, pvz., Aviakompanijomis ir viešbučiais, kompensuoja menininkų išlaidas.
- Užtikrinkite puikų vardą atidarymo, vidurio ir paskutinių dienų.
05 - Rinkodaros vadybos šventės patarimai
Rinkodaros vadovas yra asmuo, kuris valdo visus ryšius, susijusius su festivaliu. Cindy Gatziolis, skonio rinkodaros vadovas, siūlo šiuos dalykus:
- Žiniasklaidos partneriai padės sumažinti reklamos išlaidų poreikį.
- Įtraukti festivalį į esamą reklamą, viešuosius ryšius ir rinkodaros kampanijas.
- Renginių brošiūra spausdinimo gamybos grafiką padės planuoti festivalio terminus.
- Sukurkite atskirus pranešimus spaudai apie kiekvieną festivalio produkcijos elementą.