Greitai žingsniai taupant pinigus restorane
Visi ieško būdų, kaip sutaupyti pinigų šiais laikais, o restoranų savininkai nėra išimtis. Geros naujienos yra tai, kad galite greitai ir lengvai atlikti tam tikrus veiksmus, kad galėtumėte sutaupyti, nes sumažinsite energijos naudojimą arba sumažinsite sugadinimą. Daugelis šių patarimų yra tik sveikas protas. Tai yra tai, ką jūsų mama pasakė jums, kai augo ... ir jie vis dar siekia.
Išjunkite tuos žibintus
Gerai, jūs negalite jų išjungti , bent jau ne darbo valandomis, bet jūs galite pereiti į energiją taupančias lemputes.
"Subway" savo apšvietimą pakeitė energiją taupančiomis lemputėmis visose savo JAV franšizės vietose. Perjungimas gali sutaupyti iki 22 USD per metus - tai yra už kiekvieną lemputę.
Ir mama buvo teisus. Šiuos žiburius turėtumėte išjungti, kai jų nereikia. Jei nepradėjote pietų iki 11 val., Prieš tai neišvystykite valgomojo kambario.
Apie tai indaplovė ...
Tik paleiskite indaplovę, kai ji visiškai pilna. Žinoma, mama tau taip pat pasakė. Tai sumažina vandens naudojimą, muilą ir energijos sąnaudas. Ir mirkykite tuos indus, o ne užvirinkite karštu vandeniu, kad atlaisvintumėte džiovintą maistą. Vieną kartą užpildykite kriaukle ir leiskite jiems sėdėti ten, kol bus atlikta viena vandens partija.
Apsvarstykite galimybę įdiegti mažo srauto maišytuvus. Tai sutaupys nuo 20 iki 40 procentų vandens naudojimo. Galite nusipirkti mažo tūrio tualetus.
Perjungti iš plastiko į stiklą
Žalioji restoranai laikosi šio patarimo daugelį metų, o išlaidos iš tikrųjų padidėja, kai jūs naudojate vienkartines lėkštes, indus ar puodelius.
Vietoje to apsvarstykite vienkartines investicijas ir atlikite savo veiksmus aplinkai bei banko sąskaitai. Pirkite Kiniją, stiklą ir sidabrą. Jūs sutaupysite ir šiukšlių išlaidas.
Investuokite į energiją taupančius prietaisus
Tai gali būti daug lengviau pasakyti nei atlikta lėtai ekonomikoje, tačiau daugelis valstybių siūlo mokesčių lengvatas ir kitas paskatas restoranams pereiti prie energiją taupančių prietaisų .
Sutaupymai, kuriuos galėsite sužinoti kiekviename prietaise, dažnai gali ją sumokėti per metus ar du.
Dar kartą pažiūrėkite į savo meniu
Trinti meniu. Stebėkite kiekvieno elemento pardavimus ir pašalinkite tuos, kurie tik nepakankamai parduodami. Tai padės sumažinti maisto produktų sugadinimą ir išlaikys jūsų maisto kainų kontrolę. Taip pat galite ieškoti būdų, kaip perkelti meniu elementus , naudojant vieną elementą keliems patiekalams.
Pasinaudokite e-rinkodara
Kada paskutinį kartą iš tikrųjų pasiėmėte telefonų knygą? Jūs tikriausiai negalite prisiminti. Šiais laikais vis daugiau žmonių kreipiasi į "Google" ir kitas paieškos sistemas, kad ieškotų restoranų. Jie netikrina Geltonieji puslapiai.
Pasinaudokite visomis interneto teikiamomis galimybėmis, nuo svetainės kūrimo iki reklamos internete. Daugelis kompanijų siūlo nebrangius el. Naujienlaiškius, kuriuos galite išsiųsti klientams už tradicinių spausdintų skelbimų kainą.
Viskas prasideda su savo darbuotojais
Išmokyk savo darbuotojus tvarkyti perdirbamas medžiagas, išjungti tuos žiburius ir pranešti, ar laukimo stotyje yra nutekėjęs maišytuvas. Ir įsitikinkite, kad jie nusileidžia termostatą ir palieka jį žemyn. Dauguma žmonių, įskaitant jūsų klientus, yra visiškai patogūs 68 laipsnių kampu. Tavo vieta šiltesnė, nei tik kainuos pinigus.