JAV restoranų perkėlėjai ir "Shakers" - augimas, inovacijos, socialinė atsakomybė
Greitai atsipalaiduoti restoranai JAV įsikūrę tarp greito maisto restoranų ir atsitiktinių valgomųjų restoranų. Paprastai tai reiškia, kad, kaip ir greito maisto restoranuose , greitame atskirame valgomajame nėra visiško aptarnavimo. Tačiau, skirtingai nei greito maisto restoranai, greito atsitiktinio maisto kokybė ir kaina yra aukštesni, panašiai kaip atsitiktiniai valgomojo restoranai . Nors linijos tarp greito maisto restoranų ir greitų atsitiktinių restoranų dažniausiai yra gana aiškios, skirtumas tarp greitų atsitiktinių restoranų ir atsitiktinių valgyklų restoranų kartais nėra toks aiškus ir tik nuomonės dalykas.
"Top Restaurants" apibrėžia augimas, naujovės ir socialinė atsakomybė
Tiksliai, kokie yra greitieji greito restoranų sektoriaus restoranai? Pagal "FastCasual.com" paskelbtą metinį reitingų sąrašą greičiausiai atsitiktiniai restoranų tinklai yra greiti atsitiktiniai prekių ženklai ir koncepcijos, kurių augimas yra geriausias, inovacijos ir socialinė atsakomybė. Tai greitos atsitiktinės JAV restoranų pramonės grandinės, kurios apibrėžia nišą ir kuriant tendencijas, kurias sekasi kiti nauji ir esami greitai atsitiktiniai restoranai. "FastCasual.com" - tai greičiausiai atsitiktiniai restoranų tinklai, kurie yra restoranų pramonės "Movers & Shakers". Ir nors sąraše yra tik restoranai, 2016 m. "FastCasual" pakeitė "Top Restaurants" kategoriją "Top Brands", tačiau abi sąvokos yra pakeičiamos.
Toliau pateikiama "Top 10" greito atsitiktinio "perkėlėjų ir šykių" palyginimas 2017, 2016, 2015 ir 2014 m. Pagal "FastCasual" metinę reitingų ataskaitą.
Šis trejų metų palyginimas atskleidžia, kokie greitieji atsitiktiniai restoranai vis dar yra karšti ir kurių nėra, kurių restorano tinklai artėja prie priekinio krašto ir kurie praranda įtaką. Šis sąrašas pateikiamas pagal "FastCasual.com" sprendimų priėmėjų priskirtą reitingo numerį, palyginti su 100 kitų greitų atsitiktinių restoranų tinklų kasmet.
Pagal kiekvieną eilės numerį yra restoranai, kuriems buvo suteikta tokia eilės tvarka kiekvienais metais.
"Movers" ir "Shakers" siūlo sveikas pasirinkimo galimybes ir pica
Kasmetiniam "Movers & Shakers" sąrašui paprastai būdingos palyginti naujos restoranų grandinės , kuriose šviežios idėjos niekada nebuvo matomos JAV mažmeninės prekybos restorane. Atitinkamai restorano tinklai, kuriuos "Fast Casual Magazine" labiausiai įvertino augimo, inovacijų ir socialinės atsakomybės srityje 2017 m., Nėra žinomi, patyrę prekių ženklai, tokie kaip "Chipotle" ir "Au Bon Pain". Vietoj to, šių metų sąraše buvo pristatyti įvairūs maisto žanrai ir paslaugų stilius. Iš 76 prekinių ženklų 12 buvo "sveiko" kategorijoje; 11 specializuota pica; devyni skirti "Tex Mex" arba Ispaniškas maistas; Šeši atstovavo meno kategorijoje "geresnė mėsainių kategorija" ir penkių tipinių vištienos.
Top 10 JAV restoranų sąrašas "Movers & Shakers"
# 1
2017 m. - "Blaze Fast-Fire'd" pica
2016 - Dickeys
2015 m. - "Panera"
2014 m. - "Smashburger"
# 2
2017 - Eatsa
2016 - Tom + Chee
2015 m. - "Blaze Pizza"
2014 m. - "Chipotle"
# 3
2017 - Slapfish
2016 m. - "Freebirds World Burrito"
2015 m. - "Pie Five" pica
2014 m. - "Faxoli"
# 4
2017 - "BurgerFi"
2016 - "Panera"
2015 m. "Dickey" kepsninė
2014 m. - "Firebirds World Burrito"
# 5
2017 m. - "Luna Grill"
2016 m. - "Tropical Smoothie Cafe"
2015 m. - "Zoe's Kitchen"
2014 m. - "Five Guys Burgers & Fries"
# 6
2017 m. - "Shake Shake"
2016 - Freshii
2015 m. - "Blaze Pizza"
2014 m. - "Go Rama", kurios būstinė yra Čikagoje, IL
# 7
2017 m. - & pica
2016 m. - "Penn Station East Coast Subs"
2015 m. - Sweetgreeb
2014 m. - "Chipotle"
# 8
2017 m. - "Dickey" kepsninė
2016 - Bonmi
2015 m. - "Jerry Mike's Subs"
2014 m. - "Tom & Eddie's"
# 9
2017 - kokie geresni sumuštiniai
2016 m. - "Blaze Fast-Fore'd Pizza"
2015 m. - "Starbucks"
2014 m. - Wow Bao
# 10
2017 - Chloe
2016 m. - "Smashburger"
2015 m. - "Native Foods Cafe"
2014 m. - "Au Bon Pain"