"Pretzel Crisps®" patarimai naujoviškam ir efektyviam maisto prekių parduotuvės rinkodarai
Pretzel Crisps ® Rinkodaros VP Perry Abbenante žino vieną ar du dalykus apie mažmeninę rinkodarą - jis buvo "Whole Foods Market" būstinės, esančios Austin, Teksasas, vyriausioji maisto produktų direktorė ir buvo atsakinga už nacionalinį supirkimą ir prekybą.
"Perry" neseniai mums davė patarimų, kaip laimėti naujus produkto išleidimo patarimus, ne tik strategiją, bet ir kai kuriuos taktinius pavyzdžius, kaip jis daro su prekės ženklu "Pretzel Crisps", kad paskatintų pardavimus įsigyti.
Kaip jūs gausite skverbimą?
Kaip gausite skverbtį, įsigyjate naujų pirkėjų, norėdami nusipirkti produktą? "Jei turėsite santykinai naują produktą, pagrindinė strategija yra vieta ar rodymas už jūsų įprasto departamento ribų. Mūsų aktyvavimo rinkose mes gauname savo darbuotojus į vietą, kur jie užima vietą už gaminių, kuriuose mes paprastai prekiaujama. taktika padeda pritraukti naujų žmonių, kurie niekada jūsų produktą nematė. "
Siūlau daugiau nei vienkartinį naudojimą
Esamų klientų įsigijimas daugiau - tai vartotojų maisto produktų gyvybingumas. Perry pateikė mums keletą pavyzdžių, kaip tai padaryti.
"Pretzel Crisps" yra daugialypės paskirties produktas. Be to, tai yra puikus atskiros užkandis, puikiai tinka suplakimui ir gali būti suporuotas su mėsa, sūriu, vaisiais ar daržovėmis.
Pavyzdžiui, "Tortellini Delight", "Pretzel Crisp" slider, kuris rodo, kad mes esame puikus apeigos pagrindas. Mūsų demo rodo žmones, kaip jį naudoti daugiau nei vienu būdu. Socialinė žiniasklaida padeda mums bendradarbiauti su mūsų klientais dėl mūsų daugiafunkcinių galimybių. Pažvelkite į "Finger Food Friday" receptus " Facebook" .
Kiekvieną savaitę recepto žinutės suteikia mūsų 250 000 plus stebėtojams naują būdą naudoti mūsų gaminį skirtingai. "
Reklaminės kainos taškai
Galimybė įsigyti daugiau per tam tikrą apsipirkimo kelionę padeda blokuoti konkurenciją. Perry paaiškino, kaip jis naudojasi reklaminėmis kainomis, norėdamas gauti daugiau "Pretzel" kruopų į vartotojų patrulius. Jis sakė: "Visa tai susiję su kainų tašku. Dauguma mažmenininkų priėmė daugybės kainų taško mantrą." 2 už 5 "yra efektyvesni už 2,49 dolerius. Jei turite 2-as, jūs beveik garantuosite, kad kiekvienas klientas pirkite kelis. "
Kuriant laimėtus "In-Store" reklamos
Kokie žingsniai vystant parduotuvių reklamos laimėtojus? Tai prasideda nuo prekybos įsipareigojimo - didžiausias pirkėjų skaičius prie jūsų prekės ženklo. "Visa tai prasideda turint ryšius su mažmeniniais pirkėjais ir remiant jų svarbias prekybos programas", - sakė "Perry". "Per daug prekių ženklų jie negali paklausti, kas jiems svarbu kaip mažmeninės prekybos pirkėjai. Jei tam tikra reklaminė akcija svarbi mažmenininkui, ją palaikykite! Tada mažmenininkas gali būti labiau linkęs jums padėti ateityje. Būk viskas apie mus! "
Sustabdyti pirkėją!
Sustabdykite pirkėją, kad jis būtų didelis, spalvingas ir paprastas.
Perry mums pasakė, kad jūsų parduotuvės ekranai turėtų būti pakankamai dideli, kad patrauktų dėmesį. Jis siūlo išdėstyti ekraną pagal pakuotės spalvas ir sukurti vertikalius arba horizontalius blokus. Jis pasiūlė įvairias nuotraukas iliustruoti.
Perry'as sakė: "Turėtumėte turėti savo geriausių pardavėjų asortimentą, kuris bus rodomas ekrane. Visiškai pasidaryk savo ekrano parduotuvę. Ar klientas gali patraukti kelis krepšius ar produktus, kurių ekranas nesudrūktų? Visada būkite suvokiamos parduotuvės apimties, kai kuriate ekraną. Jūsų ekranas turėtų galėti išgyventi kelias valandas apsipirkti, kol nereikės papildyti. "
Klientų skaičius yra tai, ko parduotuvė jums gali nepateikti, nes tai labai patentuota, tačiau tai svarbu. Apsvarstykite galimybę atlikti nedidelius lauko tyrimus - kelis kartus apsilankykite parduotuvėje, kad skaičiuotumėte žmones per 2-3 valandas.
Tai gali būti šiek tiek nuobodus, tačiau jis atneša didelę naudą, nes padidėja kliento žinios.
Nuolaida susiję pretenzijos
Sutelkite dėmesį į su nuolaidomis susijusius reikalavimus - tai turi būti įtikinamai kainų taškas. Tai nebūtinai reiškia mažiausią, tačiau jis turėtų būti svarbus vartotojui ir paskatinti jį veikti. Jei būtumėte jūsų vartotojas, kas paskatintų jus kainų klausimu? Būkite sąžiningi su savimi, kai atsakysite į šį klausimą.
Apsvarstykite reklamos mechanizmo teiginius, bendradarbiaujančius su kitu prekės ženklu. Pabandykite "įsigyti kažką ir gauti kažko nemokamą" metodą. Perry mums pasakė: "Mes turėjome reklamą pirkti du" Pretzel Crisps "maišus ir nemokamai įsigyti" hummus "konteinerio. Tai buvo labai sėkminga. Nesvarbu koks jūsų produktas, ieškokite prekių ženklų, kurie turi sinergiją su savimi, ir susisiekite su jais, kad galėtumėte sužinoti, ar galite partneris bendro akcijų. "
Kai kurie galimi mintys apie prekybos centro reklamos sėkmę
"Parduotuvių reklamos yra pagrindinis sėkmingo prekės ženklo elementas. Be jų, prekės ženklas nepasieks", - sakė Perry. "Aš sakau klientams, kad jie neturėtų patekti į spąstus, manydami, kad jie sutaupys pinigų, vengdami investicijų į mažmeninės prekybos akcijas. Jūs negausite pinigų ... prarasite lentynos vietą".
"Perry" patariama: "Nepriekaištingos reklamos ir TPR" - šiuolaikiški kainų mažinimo būdai, tai žyma lentynoje - tai kombinacija, kuri disko talpa. Jums nereikia tikrai didelės nuolaidos TPR. Kartais tik 20 procentų kainos sumažinimas darykite tai, nes žyma pritraukia dėmesį. Jūs padidinsite pakilimą, o pirkėjas turi pamatyti reklaminį liftą ".
Reklaminis liftas? Ką tai reiškia? "Jei jūs paprastai parduodate 10 vienetų per savaitę ir parduodate 20 vienetų reklamai, turėtumėte reklaminį pakėlimą 10 vienetų ir 100 procentų kelio", - paaiškino Perry. "Pirkėjai taip pat turi kitą terminą, kurį turėtumėte žinoti, - bazė. Pirkėjai nori, kad jūsų reklaminis lydinys būtų verčiamas į didesnius neplanuotus bazinius pardavimus. Taigi, jei reklamos pakėlimas būtų 10 vienetų per savaitę, pirkėjas gali norėti pamatyti jūsų įrašą -Promotion bazės pardavimai padidės iki 13-15 vienetų per savaitę. Tai padidino bazę rodo naujų klientų konversiją su jūsų akcijomis. "
Ir ne visi mes norime daugiau klientų ir padidinti pardavimus?