Pabandykite pradėti savo specializaciją "Maisto verslas už mažą kainą"
"Word-of-Mouth" rinkodara yra viskas, o dauguma mūsų dėmesio skiriame socialiniam žodžiui, "Twitter", "Facebook", tinklaraščiui ir kt. Tačiau mes kažkaip ignoruojame "Farmer Markets" kaip perspektyvią pigių produktų platinimo strategiją .
"Foodpreneur" verslininko kelias yra išeiti iš virtuvės, patekti į lentyną ir patekti į vartojimo plokštelę. Ūkininkų rinkos padeda jums išprovokuoti gaminį iš prototipinės virtuvės virtuvės, tarkime, kad ji nėra gana mažmeninė prekyba, prieš pradėdami patekti į mažmeninės prekybos lentyną ir panaudojant ūkininkų rinkos stovį, kad jūsų produktas būtų pateiktas vartotojo plokštelėje.
Ūkininkų rinkos klientai kalbės apie jūsų maisto produktus, vairuos daugiau žmonių į kitą ūkininkų rinką, kurioje lankysitės, ir jūsų verslas išaugins kojas, kurias ji turi pakilti.
Amanda MacArthur peržengia savo planą "Kaip parduoti savo maisto produktus ūkininkų rinkose" - 1 dalyje pateikiami papildomi patarimai, kaip parduoti ūkininkų rinkose.
Sukurkite atskiros kioskas
Žiūrėkite šviežias ir naudokite ryškias spalvas: pasiimkite "Apple Store" pastabą ir naudokite kontrastą savo stalo dizaino. Išbandykite šviesią staltiesę, švarius balti lentynos ir nesudėtingus mėginius.
Etiketė viską aiškiai: pažymėkite viską, ką parduodate pagal pavadinimą, ingredientus ir kainą. Padarykite ženklą, kuris pasakoja žmones apie jus, pvz., Ar esate natūralus, veganas, ar atsisakote dirbti su pesticidais.
Įkvėpkite juos paimti į kitą lygį: Turinio rinkodara Negalima žmonėms mąstyti, vietoj jų pateikti idėjas. Suteikite receptus, kaip naudoti savo produktą alternatyviai arba kaip minėta anksčiau, padalinkite juos į 100 kalorijų pakuotes.
Parduokite stiliu: būkite drąsus ir pateikite ribotą tiekimą. Kalbant apie rinkodarą, žmonės nori, ką jie negalėtų turėti, ir jei jūsų stalas yra pilnas skanių išvaizdų, kurie, kaip atrodo, mažėja, klientai pirmiausia juos įtrauks į jūsų stalą. Nebandykite to gaminti nors, nes niekam nepatinka įsigyti paskutinio nepageidaujamo obuolio.
Kaina tokia, kokia tu tai reiškia
Negalima kovoti, tai nėra blusų rinka: stenkitės nepatirti sau trumpo laiko, pasikalbėję su klientais; paskutinis klientas, sumokėjęs visą kainą, to nepadarys. Jūs visada galite sumažinti savo kainas, bet jų sunku pakelti!
Vietoj to pasiūlykite nuolaidas tūriui: kai turite pardavimų, klientai linkę atkreipti dėmesį ir laukti, kol bus nusipirktas kitas pinigų taupymas. Pašalinkite šią mąstyseną. Įvertinkite, koks jūsų produktas yra vertas, tačiau, jei manote, kad reikia nuolaida, pabandykite siūlyti nuolaidas tūriui.
Neslėpk už savo kainų: sudrauskite kainas ir lengvai juos raskite. Daugelis žmonių pirmiausia ieško kainos ir klausia antrą. Nenaudokite kliūties tarp jūsų ir kliento.
Suteikite nuolaidą perdirbtiems konteineriams: Norite reguliariai? Paprašykite klientų pakartotinai naudoti savo konteinerį už nedidelę nuolaidą. Tai sutaupys pinigų medžiagoje, ir tai suteiks jiems priežasties grįžti ir vėl parodyti logotipą prie minios.
"Go Digital": naudokitės "Social Media Marketing" - norėdami paskatinti daugiau klientų į jūsų stendą, leisk jiems tapti jūsų prekės ženklo įtakojančiomis priemonėmis ir gauti juos (ir jų draugus) grįžti dar daugiau.
Priimti Farmer's Market kuponus: Tuo pačiu metu daugelis didesnių rinkų parduoda kuponus ir jūs galite užsiregistruoti, kad juos priimtumėte.
Kad paveldėtumėte bet kokius žodinius žodžius rinkodaros rezultatus, jums reikės stovėti aukštyn savo stende ir šviesti savo klientus, parduoti aukščiausios kokybės produktą, pažymėti, kad jis kainuoja milijonus dolerių, o klientams tai būtų lengviau nusipirkti.
Parduodant savo produktą priekinėse linijose taip pat galima nustatyti tam tikras reakcijas į skonio tyrimus ir kainų nustatymą, kurių negalima pristatyti kitoje vietoje.
Daugeliui maisto produktų gamintojai trunka apie tris sezonus, kad galėtumėte pakabinti savo rinką ir klientus, tačiau šie patarimai turėtų suteikti jums pradinį pranašumą.
Kiti straipsniai apie jūsų maisto verslo pradžią ūkininkų rinkose
Pardavimas žemės ūkio rinkose reikalauja socialinės žiniasklaidos rinkodaros
Ūkininkų rinkos - paprastas būdas pradėti savo maisto verslą