Kaip elgtis su maitinimu jūsų parduotuvėje

Būkite pasirengę tuo atveju, kai šviesos išeis

Mes visi tikimės, kad niekada susidūrėme su tuo, kad nereikės dirbti mažmeninėje parduotuvėje be elektros. Tačiau gamtos veiksmai, mechaninės problemos ir kitos avarinės situacijos gali sukelti elektros energijos tiekimo sutrikimą jūsų parduotuvėje.

Visiems parduotuvių savininkams ir vadovams būtų protinga parengti planą, todėl jūs ir jūsų darbuotojai žinotų, ką daryti šioje situacijoje.

Plėtoti elektros energijos tiekimo sutrikimų planą

Taigi, ką jūs darote, kai žiburiai išeina parduotuvės metu?

Pradėkite rengiant energijos nuostolių procedūrą, kol tai įvyks. Laikykite šį planą savo parduotuvės vadovo vadove ir perduokite jį visam parduotuvės darbuotojui.

Turėdamas tvirtą planą, gali būti lengviau dirbti be energijos. Tai taip pat padės išlaikyti visus ramus, nes jie tiksliai žino, ką daryti. Darbuotojai gali perduoti šį atsipalaidavusią požiūrį į klientus, kurie gali paniką (tai atsitiks).

Kas apie klientus?

Jei parduotuvėje yra kai kurie vartotojai, kai išjungsite maitinimą, turite kuo greičiau juos patikrinti. Kasos aparatams ir POS sistemoms , skirtoms atsarginiam nepertraukiamo maitinimo šaltiniui (UPS), bus laikas užbaigti sandorį ir tinkamai uždaryti sistemą.

Jei jūsų registruose nėra atsarginės sistemos ir jie nebeveikia be energijos, naudokite akumuliatorių veikiančią skaičiuoklę, kad būtų galima parduoti, jei įmanoma. Daugelis kasos aparatų gali būti atidarytos už grynuosius raktus ir patikrinti parduotus pardavimus. Laikykite gerus rašytinius įrašus, kad vėliau šiuos registracijos įrašus įregistruojate.

Jei klientai turi prekes ir pardavimas negali būti baigtas, pasiūlykite laikyti savo krepšelį ar krepšelį, kol jie galės grįžti. Jūs nenorite prarasti pardavimo ir parodys jiems, kad jums rūpi klientų aptarnavimas.

Mažmeninės prekybos parduotuvės, kurios stebi kasdienius pardavimus " Beat" vakarinėje knygoje (arba panašioje žurnale, kuriame lyginama pardavimo istorija), turėtų dokumentuoti maitinimo gedimą ir parduotuvės uždarymo trukmę.

Dvivietis Patikrinkite parduotuvę