Sąvoka "žemės ūkio verslas" taip pat vartojama apibūdinti įmones, kurios dalyvauja parduodant žemės ūkio produktus, tokius kaip sandėliai, didmenininkai, perdirbėjai, mažmenininkai ir kt.
Termino "žemės ūkio verslas" naudojimas įmonių ūkininkavimo kritikų dėka sukūrė neigiamą šio termino aurą, nors tikroji apibrėžtis paprasčiausiai suteikia gražų trumpą būdą sakyti, kad verslas yra susijęs su žemės ūkiu.
"Agroverslas" tapo sinonimu su didelėmis korporacijomis ir įmonėmis, kurios gamina aplinką tausojančius, neekologiškus produktus, kartu užtikrinant, kad mažesni, potencialiai tvarūs ūkiai negautų pelno.
Agroverslo įmonių pavyzdžiai
"Deere & Company", kuris gamina "John Deere" įrangą, gali būti vienas iš labiausiai žinomų klasikinės žemės ūkio verslo įmonės pavyzdžių. Įmonė neturi ūkių arba gamina maisto produktus, bet beveik kiekvienas ūkininkas turi John Deere traktorių, presų arba kitą pagrindinę žaliava ir aukso ūkio įrangą.
Dar vienas žemės ūkio verslo įmonės pavyzdys yra "Monsanto" įmonė, gaminanti herbicidą "Roundup" (glifosatą) ir kitas "Roundup Ready" genetiškai modifikuotas sėklas, kaip ir Dow AgroSciences LLC (visiškai priklausanti "Dow Chemical Company" dukterinė įmonė).
"Dow AgroSciences" gamina pesticidus, herbicidus ir fungicidus, ir parduoda sėklas.
Galiausiai "Archer Daniels Midland Company" arba "ADM" apdoroja aliejinių augalų sėklų, pavyzdžiui, rapsų ir sojos, kukurūzus perdirbia į tokias sudedamąsias dalis kaip kukurūzų sirupas, dekstrozė ir krakmolas, transportuoja ir nacionaliniu, ir tarptautiniu mastu.
Sąvoka "žemės ūkio verslas" dažniausiai nėra naudojama nurodytiems faktiniams ūkiams, nors "Smithfield Foods, Inc.", didžiausias JAV kiaulienos gamintojas, valdo ir valdo savo ūkius. "Smithfield" priklauso Kinijos bendrovė "WH Group" (buvusi "Shuanghui International"), kuri dabar yra didžiausia pasaulyje kiaulienos gamintoja ir didžiausia Kinijos mėsos gamintoja.
Tai gali būti svarbus žemės ūkio versle įvairiuose kolegijose ir universitetuose visame JAV, pradedant nuo Kornelio universiteto Ithaca, NY iki Ajovos valstijos universiteto. Laipsniai sutelkiami į ūkio valdymo ir žemės ūkio valdymo mokslą.
Agroverslas ir ekologinis ūkininkavimas
Šiuo metu Jungtinėse Amerikos Valstijose paprastai girdite terminą "žemės ūkio verslas", kuris naudojamas priešingai ekologinėms žemės ūkio įmonėms. Pavyzdžiui, daugelis žmonių, kalbėdami apie plataus masto komercinę žemės ūkio veiklą, naudos terminą " žemės ūkio verslas", bet jūs neišgirsite žodžio, vartojamo smulkiems ekologiniams ūkiams.
Tiesą sakant, maži šeimos ūkiai, mažesnės ekologinės žemės ūkio įmonės ir ekologiški ūkininkai dažnai mano, kad turi konkuruoti su milžiniškais žemės ūkio verslo įmonėmis, siekdami įgyti vietą žemės ūkio rinkoje. Dėl žemės ūkio verslo ir įmonių ūkių įsiveržimo šeimos ūkininkai nuolat susiduria su tuo, kad jie yra nykstančios rūšys.
Tačiau maži ekologiniai ūkiai dažnai naudoja žemės ūkio produktų produktus (ty "John Deere" traktorius). Be to, mažos ekologinės žemdirbystės įmonės nebūtinai konkuruoja su didesnėmis įmonėmis valdomiems ūkiams toje pačioje rinkoje. Pavyzdžiui, klientas, kuris nori pirkti pasodintą kiaulieną (galbūt dėl to, kad jis yra pagamintas humaniškai ir dėl to, kad jis turi daugiau naudingų maistinių medžiagų kiekio), mažai tikėtina, kad tradiciškai pagamintas, saugomas kiaulienos supirkimas laikomas priimtinu pakaitalu.