Priemonės, trūkumai ir žingsniai pradedant maitinimo verslą iš namų
Maitinimo paslaugų verslo apžvalga
Kol nėra sėkmingo namų ūkio paslaugų verslo recepto, kulinarinių įgūdžių, ryžto ir malonės ugnies briauna gali nutildyti ilgą kelią. Pasak "Shmoop", maitinimo įmones galima paleisti iš namų pilnai ar ne visą darbo dieną ir užsidirbti nuo 30 000 iki 80 000 JAV dolerių per metus.
Galite pradėti mažus, maitinimo renginius, kuriuos galite valdyti patys arba su poros padėjėjais, kad sužinotumėte, ar viešojo maitinimo įmonė tikrai yra kažkas, ko norėtumėte siekti. Pradedančiųjų išlaidos labai priklauso nuo to, kiek norite pradėti, jūsų valstybės reikalavimus parduoti maistą iš namų ir ką jūs jau turite, kad padėtų jums pradėti. Pasak "Entrepreneur.com", vidutiniškai galite tikėtis investuoti nuo 10 000 iki 50 000 JAV dolerių. Bet jei pradedate mažais įvykiais, turėtumėte sugebėti atidaryti savo verslą mažiau.
Daugelis maitinimo įmonių steigėjų sėkmingai įveikia nišą; sutelkiant dėmesį į tam tikrą maistą ir (arba) tam tikrus renginius, kad išlaikytų pridėtines išlaidas ir orientuotų į reklamą. Pvz., Jei esate eksperimentas koserinio maisto srityje, atkreipkite dėmesį į žydų įvykius, tokius kaip Bar Mitzvah, ir propaguokite žydų leidinius bei kitus šaltinius, kuriuos skaitė žydai. Kitos nišos rinkos apima šeimos susijungimus, verslo ar ne pelno partijas ir renginius bei vestuves.
Maitinimo paslaugų teikėjo "Home Business" pranašumai
- Tai puikus darbas mėgėjų virėjams.
- Tai suteikia galimybę reklamuoti darbą - potencialūs klientai valgo jūsų maistą.
- Pagal "Business Wire" straipsnį, 50 geriausių JAV viešojo maitinimo įstaigų gaunama mažiau nei 15% procentų pramonės pajamų. Tai reiškia, kad yra galimybė mažoms operacijoms.
- Galite pradėti mažus ir augti, arba likti mažai.
- Galite pradėti ne visą darbo dieną, dirbti tik savaitgaliais, o tada išplėsti į visą darbo dieną, kai gaunate klientus.
Suvartiniai maitinimo paslaugos namų verslas
- Blogas patiekalas gali sugadinti blogą burną.
- Klientai gali pateikti nepagrįstų reikalavimų arba sunkiai dirbti.
- Neteisingas valgis gali palikti sergančius svečius, todėl gali kilti atsakomybės problemų.
- Maitinimo įmonėms reikalingas daugybė organizacinių ir planavimo įgūdžių, taip pat įsipareigojimas laiku būti. Žmonės tikisi, kad jūs atnešite maistą ir aptarninkitės. Negali atsirasti, jei planuojate sėkmingą verslą.
Ką reikia pradėti, kai maitinimo tarnyba pradeda verslą
Prieš pradėdami valgyti verslą, turėtumėte nuspręsti keletą dalykų:
- Ar susitelksite į konkretų maisto rūšį ar įvykį? Pavyzdžiui, ar jūs tiesiog atliksite kokteilių vakarėlius?
- Ar jūs pagaminate į kliento patalpas arba virkite namuose ir patiekite valgį? Tai gali reikšti perkant specialią įrangą, kad per maistą maistas būtų šiltas ar šaltas.
- Ar jūsų valstybė leidžia jums pasirūpinti namuose, ir jei taip, ar reikia specialių patikrinimų ar leidimų? Susisiekite su savo valstijos profesinių licencijavimo agentūra arba sveikatos departamentu, kad sužinotumėte, ką jums reikia padaryti, norint gauti leidimą verstis namų ūkio maistu.
Kai nustatysite aukščiau pateiktą, turėtumėte surinkti reikiamą įrangą ir reikmenis. Dauguma valstybių, kuriose leidžiama maitinimą namuose, turi specialias maisto tvarkymo taisykles. Pavyzdžiui, jums gali prireikti rinkti virimo indus, puodus, keptuves, serverius ir tt, kurie naudojami tik verslui, o ne iš jūsų asmeninės virtuvės. Tas pats galioja ir maisto ingredientams. Kai kuriais atvejais jums gali prireikti turėti visą atskirą virtuvę.
Kaip pradėti namų apyvartos verslą
Jei esate pasiruošę pradėti ruošti maistą, štai keletas žingsnių, norint pradėti savo namų verslą.
- Nuspręskite kokio tipo maitinimo paslaugas norite daryti.
- Susisiekite su savo valstybiniu profesinių licencijų ar sveikatos departamentu, kad sužinotumėte, ko jums reikia ir kokius įstatymus jums reikia laikytis.
- Sukurkite savo verslo struktūrą. Norėdami apsaugoti savo asmeninius turtus nuo įmonės, apsvarstykite galimybę steigti ribotos atsakomybės bendrovę . Arba, jei dirbate su kitu asmeniu, sukurkite partnerystę . Prieš nustatydami savo verslo struktūrą ir gaukite licencijas, turėsite pavadinti savo verslą .
- Kreipkitės į savo miestą ar apskritį apie verslo licencijos gavimą ir atsakomybės draudimą, kad apsaugotumėte savo verslą, jei kas nors susirgo.
- Parašykite išsamų verslo planą .
- Rinkodaros planas ir medžiagos.
- Sukurkite savo meniu. Galite lengviau suprasti savo gyvenimą, turėdami nustatytą daiktų sąrašą, iš kurio klientai gali susimaišyti ir susitaikyti, kad sukurtumėte jų įvykių meniu.
- Pirkite profesionalias virtuvės indus, indus, indus ir kitus maisto ruošimo ir aptarnavimo įrankius.
- Susisiekite su pardavėjais, kad gautumėte didmeninę maistą ir daiktus. Suteik jiems skrajutes, kad jie galėtų reklamuoti savo verslą savo klientams.
- Sukurkite sistemą, skirtą rinkti ir atsiliepti į atsiliepimus ir kreiptis .
- Apsvarstykite galimybę pasiūlyti nuolaidas kreipimosi.
Atnaujinkite spalio 2016 Leslie Truex